http://blog.enu-kamakura.com/ 鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ<br /> http://enu-kamakura.com/ ja http://blog.enu-kamakura.com/?eid=788506 ボックス入りクッキーのオーダーをいただきました。 抹茶スノーボール、チョコメレンゲ、黒糖くるみの３種類です。 プチギフトにお勧めです♪ 鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ http://enu-kamakura.com


抹茶スノーボール、チョコメレンゲ、黒糖くるみの３種類です。



プチギフトにお勧めです♪


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http://enu-kamakura.com ]]> enu KAMAKURA 2008-12-30T18:04:37+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=785206 いちごのロールケーキの小さいサイズです。 スポンジは新しいレシピで作りました。 しっとりふわふわ、好評レシピです。 鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ http://enu-kamakura.com


スポンジは新しいレシピで作りました。

しっとりふわふわ、好評レシピです。


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]]> enu KAMAKURA 2008-12-26T16:56:58+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=783694 何年もクリスマスにケーキをご注文してくださるお客さまがいらっしゃって、今年はブッシュドノエルを作らせていただきました。 中味はいちごのロールケーキです。 鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ http://enu-kamakura.com


中味はいちごのロールケーキです。


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]]> enu KAMAKURA 2008-12-24T23:37:11+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=771735 クリスマス限定のクッキーです。 プレーンのクッキーにラズベリージャムを挟んだクリスマスツリーと ココアのクッキーにホワイトチョコを挟んだクリスマスツリーです。 詳しくはHPでご覧ください。→期間限定クリスマスクッキー 息子たちが雪だるまにお描...


プレーンのクッキーにラズベリージャムを挟んだクリスマスツリーと

ココアのクッキーにホワイトチョコを挟んだクリスマスツリーです。

詳しくはHPでご覧ください。→期間限定クリスマスクッキー

息子たちが雪だるまにお描き。




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]]> enu KAMAKURA 2008-12-18T15:59:34+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=760587 次男がアトリエで作たクリスマスツリー。 あっという間にクリスマスになりそうです。


あっという間にクリスマスになりそうです。 ]]> その他 2008-12-05T13:27:36+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=742836 来年の干支である「丑」のクッキーです。 今年もあともう少しで終わってしまいますね〜。 鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ http://enu-kamakura.com


今年もあともう少しで終わってしまいますね〜。


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]]> enu KAMAKURA 2008-11-16T18:54:19+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=737807 今日のおやつは、息子作のわらび餅。 お皿は、急須職人さん作です。 手作りで和む秋のおやつタイム♪ 鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ http://enu-kamakura.com


お皿は、急須職人さん作です。

手作りで和む秋のおやつタイム♪


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http://enu-kamakura.com ]]> お菓子 2008-11-12T19:14:13+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=708581 元祖猫商　丸山商店さんで、「期間限定ハロウィンクッキー」が発売になりました。 ハロウィンクッキーのセットの中には、新しいデザインの猫ちゃんと、新作のキャラメルクッキーが入っています！ ご注文は、こちらからお願いします♪ 鎌倉からお届けするシ...


ハロウィンクッキーのセットの中には、新しいデザインの猫ちゃんと、新作のキャラメルクッキーが入っています！

ご注文は、こちらからお願いします♪


鎌倉からお届けするシフォンケーキと焼き菓子のショップ
http://enu-kamakura.com ]]> enu KAMAKURA 2008-10-14T14:48:28+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=689756 急須職人さんにオーダーした土鍋が届きました！ 鮭とパプリカの南蛮漬けを盛りつけました。 急須職人さんは、岩手に住む陶芸家で、enu KAMAKURAのHPを作ってくれた人です。 小学生の頃からの幼なじみです。 急須職人さんにオーダーした土鍋が届きました！


鮭とパプリカの南蛮漬けを盛りつけました。


急須職人さんは、岩手に住む陶芸家で、enu KAMAKURAのHPを作ってくれた人です。

小学生の頃からの幼なじみです。 ]]> その他 2008-09-25T15:09:00+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=685147 子供たちのおやつに、きび砂糖を使ったロールケーキを作りました。 中はマーマレードジャムです。 きび砂糖は、白砂糖にはないこくとうまみが出ます。 タイで買っていたセラドンのお皿にのせて〜。
中はマーマレードジャムです。

きび砂糖は、白砂糖にはないこくとうまみが出ます。


タイで買っていたセラドンのお皿にのせて〜。 ]]> お菓子 2008-09-21T13:56:05+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=555695 姉がタイから帰ってきたので、お菓子を作って会いに行きました。 生クリーム好きの姉のために、たっぷりクリーム入りいちごロールケーキ。 姉とカメラを持って近所へ散歩に行った７歳の息子。 なかなか渋い写真を撮ります。
生クリーム好きの姉のために、たっぷりクリーム入りいちごロールケーキ。



姉とカメラを持って近所へ散歩に行った７歳の息子。

なかなか渋い写真を撮ります。

]]> お菓子 2008-05-01T09:48:19+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=550605 ご近所に、もう２０年以上も、年に２回春と秋にご自宅でバザーをしている方がいます。 声をかけてくださり、お菓子をださせていただいて、８年になります。 先日、春のバザーがあり、ケーキ３種類を作りました。 ベイクドチーズ チョコレート レアチ...
声をかけてくださり、お菓子をださせていただいて、８年になります。

先日、春のバザーがあり、ケーキ３種類を作りました。


ベイクドチーズ


チョコレート


レアチーズ ]]> お菓子 2008-04-23T00:23:53+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=546726 卵を買いに、安田養鶏場へ行きました。 enu KAMAKURAを始める時、いろいろな卵を試して、安全とおいしさの両方で、「この卵だ！」と納得した卵です。 産みたて新鮮卵です。 安田養鶏場には野菜も売っています。 「バターナッツかぼちゃ」や「サボイキャベツ...
enu KAMAKURAを始める時、いろいろな卵を試して、安全とおいしさの両方で、「この卵だ！」と納得した卵です。


産みたて新鮮卵です。

安田養鶏場には野菜も売っています。

「バターナッツかぼちゃ」や「サボイキャベツ」など珍しい野菜が売っています。


収穫したばかりの新鮮な野菜が並んでいます。 ]]> enu KAMAKURA 2008-04-16T18:33:53+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=543781 お花の型のクッキーです。 春ですね〜。


春ですね〜。 ]]> enu KAMAKURA 2008-04-12T00:00:26+09:00 enu enu http://blog.enu-kamakura.com/?eid=536545 すっかり桜が満開ですね。 毎年、春に作る「桜のメレンゲ」です。 桜の葉の粉末が入っています。 今日、オークコレクションへ納品へ行った帰りに、披露山公園へ寄ったら、見事な富士山が見えました。
毎年、春に作る「桜のメレンゲ」です。



桜の葉の粉末が入っています。

今日、オークコレクションへ納品へ行った帰りに、披露山公園へ寄ったら、見事な富士山が見えました。

]]> enu KAMAKURA 2008-04-01T17:56:37+09:00 enu enu